在打麻将的过程中我们需要足够的运气与技巧才能够赢钱，很多新手玩家表示麻将太难学了，尤其到最后胡牌的时候都不知道自己是不是胡牌了。那么你知道打麻将口诀吗?
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头不吃
对方打出来的第一张牌不吃不碰。起手配牌，大多比较差，牌姿不理想，不如抓住摸牌机会，使手牌便于调整。头一张放过，后面可能还会出现。所以不必急于吃碰。
先打风，后打将
对东、南、西、北风、红中、发财、白板这7种字牌，一般情况下宜先打。字牌的组合形式比数牌的组合少一种。字牌只能靠摸起或碰起成一坎，加上字牌有时还会失去多种最容易做成的花样。
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二八无用不宜留
牌谱上说:“二八无用不宜留。”二八牌的联络能力属于中等。一般情况下，随着牌局的进展，到中期以后，二八牌会被大量舍出。这时，有二八对子就容易碰出了，听二八的口子也较易和牌。常打麻将的人都有这个感觉，当所听的牌含有二八口子时，相对较易和出。到了后场，听二八甚至比听么九还容易成和。
金三银七勿轻舍
牌谱上说:“金三银七勿轻舍”，人们也常说:“金三银七”，可见三、七牌的重要性。三七牌的组牌能力很强，而且其地位特殊，因此，牌手在处理三七牌时要慎重。
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进攻时，留下三七牌容易组成搭子，组成搭子后，也容易和牌。组牌时，虽然数牌中的三四五六七都属于中心牌，但是，如果要给孤张靠搭，留下四五六不如留下三七。因为，虽然三七与四五六的联络能力一样强，但是，一旦三七与其邻牌或隔牌组成搭子，其待牌中，有幺九牌和二八牌的概率大，而幺九与二八牌别人极易舍出，很容易和牌。
数牌中三到七的中心牌组牌能力最强
由于中心五既易与三七形成复合搭子，又易与一三或七九形成复合搭子，因此，它的组牌能力最强。所以，如果我们把所有的牌按综合组牌能力进行排序的话，应该是:最强的是五，其次是三七，其次是四六，其次是二八，其次是么九，最后是字牌。